La Cucina Mediterranea. Primi Piatti Asciutti.

Descrizione

La Cucina Mediterranea – Primi Piatti Asciutti.

Le ricette più sane e leggere.
A cura di Candiago Maria Luisa.

Agnolotti dai mille sapori, di magro.
Bavette con gli spinaci, con pinoli, alla montanara.
Bavette con le zucchine, con le cipolle, Arlecchino.
Bucatini con le olive, in insalata, con uova, estivi.
Cannelloni arcobaleno, ripieni alla carne, alla buongustaia.
Eliche con broccoli, rapide, dello chef.
Fettuccine ai peperoni, ai carciofi, con le zucchine.
Fusilli in insalata estiva, pastello, al tonno.
Gramigna in insalata con aragosta, con salsa alla marinara, di magro.
Lasagne ai funghi, verdi.
Maccheroni con le zucchine, ai gamberetti, al tonno.
Paglia e fieno sfiziosi, con peperoni, con scampi e spinaci.
Rigatoni con le melanzane, con la zucca, carote e zucchine.
Sedani con le sarde, al tonno con cannella, gialli con gamberetti.
Spaghetti al tonno, con le cozze, alla marinara.
Tagliatelle con piselli, al prosciutto, gustose, alle alici.
Tortiglioni al prosciutto, del minatore.
Zite con broccoletti, al peperone verde, alla menta.

Riso con i fiori di zucca, con le fave, con piselli.
Riso agli champignons, con le seppie, con gli scampi.
Risotto primavera, alle fragole, con la mela.
Risotto con carote, al limone, con verdure brasate.
Risotto alla valdostana , con mozzarella, al gorgonzola.
Riso bollito al salmone, al sugo di pesce, ai frutti di mare.
Riso in insalata estiva, colorata, ricca.
Corona di riso colorata, ai funghi, al brandy.
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101235 La Cucina Mediterranea – Primi Piatti Asciutti.
Le ricette più sane e leggere