Le ricette rustiche. Emiliane Barilla.
Food Editore.
Tante nuove ricette per portare in tavola tutto il gusto della cucina rustica. Per ritrovare il piacere di sapori veri, semplici e genuini.
Antipasti
Tartine rustiche con caprino e pancetta; Bruschette con funghi misti; Crostini integrali con verdure; Insalata di patate, peperoni e sgombro; …
Primi
Tagliatelline Caserecce con ragù di gamberi e scampi; Paglia e Fieno Caserecce con zucca e aceto balsamico; Tagliatelline Caserecce con peperoni in pesto di rucola; Tagliatelle Caserecce con ricotta, spinaci, pomodori e basilico; …
Secondi
Bocconcini di vitello con salsa di cipollotti; Coniglio con mele e pancetta; Filetto di maiale con cipolle dorate; Grigliata di seppie e pomodori verdi; …
Dolci
Torta con crema alla ricotta; Pan dolce alla frutta secca; Torta di mele con yogurt e frutta; Torta ricciolina al cioccolato e mandorle; …
101457 Le ricette rustiche. Emiliane Barilla.
Libro Food Editore
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